FRAGEN SIE EINEN ERNäHRUNGSEXPERTEN: WELCHER ZUCKER EIGNET SICH AM BESTEN FüR KOFFEINFREIEN KAFFEE MIT TYP-2-DIABETES?
Expertenmeinung von: María F. Carzon
Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina
Der beste Zucker für Menschen mit Typ-2-Diabetes sind künstliche Süßstoffe ohne einfache Kohlenhydrate. Am meisten empfohlen wird Stevia, weil es natürlicher ist und einen süßen Geschmack bietet. Original anzeigen
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Expertenmeinung von: Leticia Soares
Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil
Für Typ-2-Diabetiker ist die beste Option, Kaffee zu süßen, natürliche Süßstoffe wie Stevia zu verwenden oder das Getränk nicht zu süßen. Derzeit empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation, dass Saccharose (Zucker) 5% des gesamten täglichen Energiewertes für die Allgemeinbevölkerung nicht überschreitet, dies sollte sich auf Menschen mit Diabetes erstrecken und da viele industrialisierte Lebensmittel Zucker in der Zusammensetzung haben, wird empfohlen, dass Getränken kein Zucker zugesetzt wird. Original anzeigen
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Expertenmeinung von: Ledyan Ledyan
Master's degree Medicinal plants and functional food/Bachelor's degree Nutrition · 4 years of experience · Indonesia
Menschen mit Typ-2-Diabetes müssen ihre Zuckeraufnahme beobachten, da der Verzehr von zu viel Zucker dazu führen kann, dass der Blutzucker ansteigt, was ihr Risiko für schwere Diabetes-Komplikationen erhöht. Es gibt verschiedene Optionen von Zucker zu verwenden. Zuerst ist Stevia, es ist ein kalorienarmer Süßstoff, der aus den Blättern der Stevia-Pflanze hergestellt wird. Im Gegensatz zu künstlichen Süßstoffen und Zucker kann Stevia den Plasmaglukosespiegel unterdrücken und die Zuckertoleranz deutlich verbessern. Der andere ist Mönchsfruchtextrakt. Mönchsfruchtextrakt ist ein nicht-nahrhafter Süßstoff, der aus Pflanzen gewonnen wird, die in Südchina heimisch sind. Diese Art von Zucker enthält 0 Kalorien pro Portion und ist 150 bis 200 mal süßer als Zucker. Zuckeralkohole, wie Erythrit oder Xylitol, sind ebenfalls eine gute Wahl, sie haben weniger als 1 Kalorie pro Gramm und haben keinen großen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Original anzeigen
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| Worüber sind die Leute neugierig? | |
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| Programme zur gewichtsreduktion | Avocado |
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