GIBT ES ERSATZ FüR LORBEERBLATT? EINE BEWERTUNG DURCH ERNäHRUNGSEXPERTEN

Expertenmeinung von: Deidre Huysamen

Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa

Lorbeerblatt kann sowohl durch Thymian als auch durch Rosmarin ersetzt werden. Beide Kräuter haben starke Aromen, daher, wenn Sie diese Substitution machen, dann ist es am besten, mit 1/4 Teelöffel Ihres Krauts Ihrer Wahl auf einmal zu beginnen. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Iyanuoluwa Oyetunji

Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa

Lorbeerblatt ist ein wunderbares Gewürz in vielen Gerichten, das auch als Tee eingenommen werden kann. Es kann notwendig sein, Lorbeerblatt in seiner Abwesenheit zu ersetzen. Vorgeschlagene Ersatzstoffe für Lorbeerblätter sind getrockneter Oregano oder Thymian. Andere Ersatzstoffe sind Basilikum, Rosmarin und andere. Die Wahl des Ersatzes hängt letztlich von dem Zweck ab, für den er gesucht wird. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Carl Bender

Master of Science: Biochemical and Molecular Nutrition · 6 years of experience · USA

Wenn Sie keine Lorbeerblätter mehr haben oder aus einem anderen Grund einen Ersatz benötigen, stehen Ihnen einige Optionen zur Auswahl. Getrockneter Thymian könnte ein Sub sein, weil er einen ähnlichen Geschmack wie Lorbeerblatt hat, obwohl er ganz anders aussieht. Basilikum kann auch ein guter Ersatz sein, aber der Geschmack ist nicht so nah am Lorbeerblatt. Die letzte gemeinsame Zutat, die in Ihrer Speisekammer sein könnte, ist Oregano. Es gibt andere Optionen für Ersatzstoffe, aber sie werden nicht häufig verwendet, was sie zu einem schlechten Ersatz macht. Original anzeigen

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Worüber sind die Leute neugierig?
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Wie ist die Übersetzungsqualität?

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