Kurkuma ist ein Gewürz. Curcumin ist der Wirkstoff von Kurkuma. Kurkuma enthält mehrere Pflanzenstoffe. Beide wirken sich positiv auf die Gesundheit des Herzens aus, verringern das Risiko von Arthrose und bekämpfen Fettleibigkeit. Original anzeigen
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Kurkuma enthält Curcuminoide, die bioaktive Verbindungen sind, und Curcumin ist eine dieser Curcuminoidverbindungen. Während Kurkuma nur 2 – 9% Curcuminoide enthält, sind 75% dieser aktiven Curcuminoide Curcumin, weshalb Curcumin der Star von Kurkuma ist. Original anzeigen
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Kurkuma wird verwendet, um viele gesundheitliche Probleme wie Haut- und Verdauungsprobleme zu behandeln. Es enthält den Wirkstoff Curcumin, der entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat. Die starke antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von Curcumin kann Menschen mit Diabetes und Osteoporose zugute kommen, da die Absorption schlecht sein kann. Die Kombination von Curcumin mit Piperin in schwarzem Pfeffer kann die Absorption erheblich verbessern. Original anzeigen
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